Зизифус – это Китайский финик, относится к семейству крушиновых. Плоды отличаются сладостью и содержанием полезных веществ, витаминов, макроэлементов. Содержат большое количество витамина С, больше, чем в лайме и лимоне.
Зизифус обладает удивительным качеством – листья этого растения способны притуплять вкусовые рецепторы человека. Сжевав его, в течение одного часа не будешь чувствовать горечи и сладости.
Древесину этого дерева используют для изготовления музыкальных инструментов различных типов и резных декоративных деревьев.
Популярными для выращивания считаются сорта:
- Удалец.
- Диво-дивное.
- Балу.
- Лакомка.
- Хурман.
- Синит.
- Конфетный.
И другие сорта.
Особенности выращивания
Зизифус медленно растет, это очень большое дерево, которое может достигать возраста 200 – 300 лет.
Акклиматизированные сорта выдерживают заморозки в минус 30 градусов. Это растение дает многочисленную поросль.
Цветет это фруктовое дерево поздно, благодаря этому оно не страдает от весенних заморозков, которые, зачастую, настигают другие деревья и могут значительно им повредить.
Сажать дерево рекомендуется на южной стороне участка, где есть максимальное количество солнечного света. В тоже время расположить его лучше за домом или сооружениями, которые будут ограждать дерево от холодных, пронизывающих ветров.
Чтобы размножить Зизифус, придется укоренять ветки или использовать метод прививки. Несмотря на многочисленную поросль, крупноплодные сорта дают ростки от корней не так часто, как мелкие. Поэтому здесь будет уместен вегетативный способ размножения.
Как ухаживать
Так как дерево теплолюбивое и относится все-таки к южным растениям, оно требует специального ухода.
- Растение нужно сажать на солнечной стороне.
- Обрезку веток производить только весной, перед началом сокодвижения.
- Обрезанные ветки обязательно обрабатывать садовым варом.
- На зиму приствольный круг укрывать лапником.
- Обязательно подкармливать минеральными удобрениями. Желательно делать это несколько раз за сезон – четыре – пять будет оптимальным вариантом.
Конечно, уход не самый простой, но он под силу даже начинающим дачникам, которые стремятся вырастить диковинные растения.
Зизифус – особенное и необычное дерево, которое может украсить любой сад. Плоды успевают вызревать, даже в короткое лето, что позволит наслаждаться вкусом и пользой.